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细数洋葱的5大功效 怎样吃能防癌

时间:2020-01-03 02:13:54 出处:uu快3官网-uu快3网站

2014-08-28 09:17:02 来源:凤凰网

  洋葱叫兰葱头,味辣中微带苦味。是营养价值极高且很好烹饪的食材,深受大伙喜爱。人太好洋葱除了也能作为美味食材之外,还具有一定的养生功效,下面和小编一起看一下吧:

  1、预防癌症

  在你你这个谈癌色变的社会里,有两种食物也能预防癌症,这大伙说另一个 天大的喜报!更何况,科研人员的研究还发现,洋葱和其家族成员也能帮助预防和控制各种癌症。是“各种”哦!在法国,另一个 针对男人的女人的女人所做的研究显示,哪些地方地方摄取较多洋葱和大蒜的男人的女人的女人,其罹患乳腺癌的几率较低。相信你读完这篇文章随后一定会在当时人的菜单上再加洋葱的名字吧!

  洋葱的防癌功效来自于它含高的硒元素和槲皮素。硒是两种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂跟生长,一起还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少300%.

  2、防止老化

  蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,也能抑制自由基所造成的老化。

  3、降低血糖

  洋葱可当成抗糖尿病药喔!将会根据降低血糖临床试验,的确具有3000%的效果,一起不想引起低血糖请况,是安全又有效的抗糖尿食品。

  4、预防感冒

  洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

  5、帮助消化

  洋葱味道刺激性较强,能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲,帮助消化。

  洋葱不宜多吃,吃多有坏处

  1、容易引起目糊和发热。

  2、有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎者少吃。

  3、洋葱辛温,热病患者应慎食;

  4、洋葱含高香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部cx时,不宜切洋葱。

  西方人习惯用洋葱作为辅料,在全都烹饪中都可见到洋葱的身影。而大伙更喜欢把洋葱作为主料。不管为什么我么我,适量的吃才会更加健康。

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