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秋末一定要吃它 排毒、养胃无所不能

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2017-10-27 09:41:02 来源:

  秋季是南瓜心智心智性性性性成熟图片 图片 的季节,《本草纲目》载南瓜“甘温,无毒,补中益气”,秋季吃南瓜补气又养血。南瓜不仅蕴藏充裕的糖分、蛋白质、维生素D、维生素DC及钙、磷等营养成分,何如让还有不少食疗的功效。下面就和小编一齐来看看吧。

  防治糖尿病、降低血糖

  南瓜蕴藏充裕的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,能助 造血功能,并参与人体内维生素DB12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

  能助 生长发育

  南瓜蕴藏充裕的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是人体生长发育的重要物质。

  保护眼睛缓解眼睛干涩

  秋季气候干燥,眼干眼涩,南瓜含充裕的维生素DA和β-维生素D,对眼睛经常出现 的干涩很有帮助,有点适合爱玩手机一族。

  养胃护胃

  南瓜蕴藏的果胶还还能否 保护胃胶道粘膜免受粗糙食品的刺激,能助 溃疡愈合,适合胃病患者食用。

  南瓜的销魂吃法

  1

  南瓜小米粥

  将南瓜削皮切小块,小米洗净,锅里放适量清水,水开后放进南瓜和小米,大火煮开后转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。

  功效:养胃清肠

  2

  桂圆红枣南瓜粥

  做法:桂圆剥壳,大米淘净,南瓜去皮切小块和小米放进锅中,加清水适量煮粥,沸时加入红枣、桂圆,粥熟时加入血块红糖调味。

  功效:补中益气,温补脾阳

  3

  芡实南瓜羹

  做法:芡实提前一夜浸泡;南瓜去皮洗净切小方块;将芡实放进锅中,加清水适量煮20分钟,放进南瓜煮至软烂;加入冰糖调味,勾芡成羹。

  功效:补中益气、健脾祛湿

  4

  南瓜蒸百合

  新鲜百合摘瓣洗净,用热水焯一下去苦辣,南瓜去籽去皮,切片码在碗里,百合瓣沥去水份放进南瓜上,撒上适量白糖,隔水蒸20分钟即可。

  功效:补中益气,和胃润肺,止咳化痰

  南瓜营养充裕,尤其适宜肥胖、糖尿病患者和化老年人食用,不过南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者要少吃。

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